Pizza 4 fromages

Pizza artisanale cuite sur pierre au feu de bois
Pâte à pizza maison, confectionnée à partir de la farine du moulin artisanal de SEBOURG
Faux Viviers (fromage râpé) et Tomme de Marchiennes de la ferme JANSSEN à Marchiennes, Maroilles fermier de la
ferme CERFMONT et chèvre de la chèvrerie de l’Ecaillon à Vendegies sur Ecaillon
Ingrédients : FARINE DU MOULIN DE SEBOURG (27.8% – Produit local) / SAUCE TOMATE (19.1% – Produit en France) /
EAU (17.2% – Sans objet) / FAUX VIVIERS (12.7% – Produit local) / TOMME DE MARCHIENNES (9.5% – Produit local) /
MAROILLES FERMIER (6.4% – Produit local) / CHEVRE (6.4% – Produit local) / SEL (0.7% – Produit en France) / LEVURE
(0.2% – Produit en France)
Bien préchauffer le four à 220°.
Quand le four est très chaud, placer la pizza dans un plat adapté.
Laisser réchauffer environ 5 minutes, en fonction des goûts et du four.